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关于打蛋器声音太大的问题，这可能是由于电机轴承磨损或润滑不足导致的，可以尝试以下解决方法：
1、检查并清理电机，确保其没有被食材残留物覆盖，保持干净整洁，这有助于电机更有效地运行并减少噪音。
2、检查电机轴承，如果发现有磨损，可能需要更换新的轴承，如果是润滑不足的问题，可以试着加一些润滑油。
3、如果以上方法仍无法解决问题，可能需要寻求专业维修人员的帮助，他们可以对打蛋器进行更深入的检查和维修。
至于打蛋器的四线和十二线区别，这通常指的是不同型号或类型的打蛋器，四线和十二线可能代表了不同的功率、速度设置、功能或者其他技术参数。
1、四线打蛋器可能具备基本的功能和速度设置，适用于一般的打蛋、搅拌等厨房工作。
2、十二线打蛋器则可能具备更多的功能和更高的功率，例如更多的速度设置、搅拌桨的类型（如打蛋、搅拌、切碎等），以及可能具备更强的搅拌能力，适用于更多的厨房工作。
具体区别可能会因为不同品牌和型号而有所差异，建议直接查阅相关产品的说明书或咨询商家以获取更准确的信息，如果购买时仍有疑问，可以寻求专业人士的建议。